Blauer Heiler
Im Ayurveda, einem ganzheitlichen Medizinsystem, das in Indien seit Tausenden von Jahren praktiziert wird, wird der Schmetterlingserbsenblüten-Erbsentee Anchan-Tee genannt. .
Es wird in Andachtszeremonien verwendet, um Schutz, Liebe und Frieden darzustellen. Es wird mit der mächtigen Hindu-Göttin Aparajita in Verbindung gebracht (deren Name „die Unbesiegte“ bedeutet).
In der Neuzeit ist es als Blue Matcha bekannt, obwohl es nicht mit dem Grüntee-Strauch verwandt ist.
Schmetterlingserbsenblüte hat nicht nur eine spirituelle Bedeutung, sondern ist auch voller gesundheitsfördernder Verbindungen, darunter Antioxidantien (wie Anthocyane) sowie Pigmente, die es ihr ermöglichen, Lebensmittel und Getränke auf natürliche Weise zu färben.
Schmetterlings-Erbsenblume (Klitoria ternatea) ist eine in Südostasien beheimatete Pflanze, die häufig in Tee verwendet wird. Sie können auch Verwandte finden, die in anderen Teilen der Welt wie Mittel- und Südamerika wachsen und identisch sind. Es wird manchmal auch blauer Schmetterlingserbsentee oder blaue Clitoria genannt.
Schmetterlingserbsenblütentee wird auch für Schönheitszwecke verwendet, z. B. um zu gesund aussehender Haut, Haaren und Augen beizutragen. Seine satte blaue oder violette Farbe, wenn die Pflanze in heißem Wasser gedämpft wird, wird als natürlicher Farbstoff verwendet. Es wird manchmal mit Wasser und einer sauren Zutat wie Zitrone kombiniert, die den pH-Wert des Wassers verändert, sodass sich seine Farbe von blau nach violett ändert. Probieren Sie es aus, es ist wirklich erstaunlich!
Diese Aussagen wurden von der Food and Drug Administration nicht bewertet. Diese Produkte sind nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.
Zutaten Schmetterlingserbse (Klitoria ternatea) Blume*
* Bio
Größe: 128 g / 4.5 oz feines Pulver pro Glas. 210 Portionen (mit 1/4 TL pro Portion) pro Behälter
Empfohlene Verwendung: 1/4 TL zu Ihrem Lieblingstee, Limonade, Lieblingsessen, Bad, Gesichtsmaske und mehr. Bis zu dreimal täglich genießen.
